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Nutrición en la concepción, niñez y adolescencia y su impacto en la salud futura

Mednet — Tue, 09 Apr 2024 02:50:45 +0000

Objetivos

Reconocer la importancia de aspectos Nutricionales tempranos (desde los 1000 días) sobre el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles.
Transmitir los pilares de una nutrición saludable en la sociedad actual.
Brindar al pediatra de atención primaria herramientas y estrategias prácticas en la prevención de enfermedades nutricionales en infancia y adolescencia.
Establecer pautas y cuidados en esas etapas biológicas, así como alertas en la detección de alimentación no saludable.

MÓDULO 1

Nutrición en los primeros 1000 días. Orígenes del concepto DOHaD.
Dra. Liliana Trifone, Dra. Miriam Tonietti

MÓDULO 2

Lactancia y alimentación complementaria.

Dra. Mabel Carosella

MÓDULO 3

Nutrición en edad escolar.
Dra. Liliana Trifone, Dra Miriam Tonietti, Lic. Lucrecia Dufau

MÓDULO 4

Micronutrientes. Requerimientos de Zinc.
Dra. María Luz Portela

MÓDULO 5

Nutrición en la adolescencia.

Dra Liliana Trifone, Dra Miriam Tonietti, Lic Mora Rodriguez Masip

MÓDULO 6

Microbiota y prevención de alergias alimentarias y enfermedad inflamatoria intestinal.
Dra. María del Carmen Toca

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Este curso cuenta con el apoyo de:
Sociedad Argentina de Nutrición
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas dietistas
Sociedad Chilena de Nutrición

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Nutrición para la salud y el rendimiento deportivo

Mednet — Mon, 12 Feb 2024 13:40:00 +0000

Objetivos

A lo largo del siguiente curso aprenderás cómo la práctica regular y sistemática de actividad física genera adaptaciones fisiológicas en el organismo, siendo éste, un factor determinante no solo en el gesto deportivo sino también en la mejora de la calidad de vida y la prosperidad.

Además, una alimentación personalizada para el deportista, teniendo en cuenta aquellos factores nutricionales asociados al ejercicio y deporte, permite aumentar el rendimiento y optimizar la composición corporal, lográndose así los objetivos propuestos.

MÓDULO 1

Bioquímica nutricional del ejercicio.
Sistemas energéticos.
Factores que influyen en la utilización de los sustratos energéticos.
Métodos para medir la energía.
Consumo máximo de oxígeno.

MÓDULO 2

Adaptaciones fisiológicas al ejercicio.
Procesos de recuperación energética.

MÓDULO 3

Nutrición deportiva, fundamentos.
Balance energético, métodos de estimación de la energía.
Macro y micronutrientes.
Aspectos nutricionales esenciales relacionados a la mejora del rendimiento deportivo y la optimización de la composición corporal.

MÓDULO 4

Los tiempos de la ingesta, el ANTES, el DURANTE y el POST ejercicio aplicado a la carga del entrenamiento.
Suplementos y ayudas ergogénicas, ¿Cuándo se deben consumir? ¿Cuáles son apropiadas y cuáles no
Hidratación: Importancia para el rendimiento, la recuperación y la salud. Recomendaciones.

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Investigación en salud: Hot Topics

Mednet — Sun, 11 Feb 2024 15:58:34 +0000

Objetivos

Introducir las nociones elementales sobre el análisis de datos y su comunicación para la investigación en salud.
Ofrecer y problematizar recursos tecnológicos e investigaciones en salud para su análisis crítico y reflexión.
Presentar y ejemplificar las habilidades y tareas necesarias desarrolladas en la investigación en salud.

Una vez que finalices el curso podrás descargar un certificado digital de participación.

MODULO 1

Análisis cuantitativo de datos de salud

Muestra y población. Concepto de intervalo de confianza.
Análisis descriptivo. Incidencia y prevalencia. Riesgo y proporciones.
Análisis bivariable. Variables categóricas, ordinales, discretas y continuas. Medidas de resumen y de asociación.
Multivariable. Sesgos, efecto confundidor y modificadores de efecto.
Regresión. Lineal y logística.

MODULO 2

Muestreo, recolección de datos y protección de la información

¿Siempre es necesario calcular el tamaño muestral? ¿Por qué?
Cómo armar un plan de recolección de datos en el terreno.
Operacionalización de variables.
Diseño de formularios de recolección de datos.
Recolección de los datos.
Guardado y protección de los datos.

MODULO 3

Comunicación, canales y reglas de autoría

Comunicación previa: componentes del protocolo
Presentación al Comité de Ética Independiente
Comunicación a los investigadores y participantes
Armado del primer borrador
Reglas de autoría
Identificación de canales para la comunicación y difusión

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Herramientas para la Transformación Digital de la práctica médica

Mednet — Sun, 11 Feb 2024 15:36:00 +0000

Objetivos

Comprender los conceptos fundamentales de la transformación digital en el contexto de la práctica médica.
Evaluar y seleccionar las herramientas digitales más adecuadas para las necesidades específicas del consultorio.
Reflexionar acerca del uso responsable de herramientas digitales en la práctica médica.

Cada uno de los módulos del curso se centra en áreas clave de la transformación digital en la práctica médica. Desde la implementación de la historia clínica electrónica y el sistema de prescripción electrónica hasta la adopción de herramientas de teleconsulta, así como de herramientas para la promoción del consultorio en el entorno digital.

El curso ofrece un enfoque integral para abordar los aspectos técnicos y prácticos de estas herramientas digitales, con el objetivo de optimizar la gestión de la información del paciente, mejorar la eficiencia en la emisión de recetas y explorar nuevas formas de proporcionar atención médica remota.

MODULO 1

Transformación digital de la práctica médica ¿Cómo llegamos y dónde estamos?

Objetivos del módulo: Reconocer el recorrido histórico de la transformación digital del consultorio y el estado del arte en la materia.

Docente: Guillermo Goldfarb. Médico pediatra. Responsable del área de Informática Médica y Telemedicina en el Hospital de Niños Dr. Ricardo Gutiérrez, Buenos Aires, Argentina. Miembro de la Subcomisión de Tecnologías de Información y Comunicación de la Sociedad Argentina de Pediatría. Diploma Superior en Educación y Nuevas Tecnologías, FLACSO. Director de Mednet Latinoamérica, empresa dedicada al desarrollo de proyectos de capacitación en línea para profesionales de la salud

MODULO 2

Teleconsulta

Objetivos: Explorar las mejores prácticas para realizar teleconsultas y brindar atención médica remota de calidad.

Docente: Laura Krynski. Médica pediatra. Miembro de la American Academy of Pediatrics y de la American Telehealth Association. Diplomatura en Telemedicina, Universidad Nacional de Cuyo. Postgrado de Salud Digital, Universitat Oberta de Catalunya. Presidente de la Subcomisión de Tecnologías de Información y Comunicación de la Sociedad Argentina de Pediatría. Presidente del Comité de TICs ALAPE (Asociación Latinoamericana de Pediatría).

MODULO 3

Historia clínica electrónica

Objetivos: Identificar las ventajas y desafíos de implementar una historia clínica electrónica en el consultorio médico y familiarizarse con sus aspectos técnicos.

Docente: Agustín Ciancaglini. Médico pediatra. Especialista en Informática en salud. Jefe del departamento de Informática en Salud Grupo LPF (La Pequeña Familia). Facilitador en el uso de tecnologías de la información (TICs).

MODULO 4

Sistema de prescripción electrónica

Objetivos: Conocer los sistemas de prescripción electrónica disponibles para mejorar la seguridad y eficiencia en la emisión de recetas.

Docente: Federico Agustín Pedernera. Médico. Maestría en Sistemas de Salud y Seguridad Social en ISALUD. Maestría en Negocios (MBA) de Salud en Universidad de San Andrés. Gerente General de INMOVAMED SA, empresa dedicada a la informatización de procesos asistenciales. Desarrollador de Epicrisis (historia clínica electrónica y agencia de turnos vía Web) y fundador de RCTA Recetario Digital.

MODULO 5

Otras herramientas de gestión y promoción

Objetivos: Conocer otras herramientas y estrategias digitales de comunicación y gestión del consultorio médico: E-turnos, E-mail marketing, Google Mi Negocio, Portales para pacientes, Sitio web del consultorio, WhatsApp empresas, Redes sociales.

MODULO 6

El futuro llegó: Inteligencia Artificial y Metaverso

Objetivos: Explorar las tendencias emergentes en la transformación digital de la práctica médica, como el uso de la inteligencia artificial y metaversos.

Docente: Joia Nuñez. Médica pediatra. MSc(c) en Informática en Salud. Miembro de la Subcomisión de Tecnologías de la Información y Comunicación de la Sociedad Argentina de Pediatría. Co-Chair del Congreso Argentino de Informática en Salud 2023. Co-Chair de la comisión de Diversidad, Equidad e Inclusión en la Red Centroamericana de Informática en Salud Conectora en TISAC, Ganadora del premio de Globant Women That Build, Rising Star Argentina.

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Temas claves de nutrición infantil en el consultorio pediátrico

Mednet — Sun, 11 Feb 2024 14:26:56 +0000

Objetivos

Difundir y actualizar el conocimiento en nutrición en la infancia y adolescencia
Capacitar en conocimientos actualizados en temas nutricionales en la infancia y adolescencia basados en la evidencia.
Brindar herramientas prácticas para el abordaje nutricional en la consulta diaria pediátrica.

MÓDULO 1

Dislipemias en pediatría.

Dra. Maria Beatriz Araujo, Dr. Fernando Brites

MÓDULO 2

Alimentación no omnívora en niños. Desafíos y riesgos de esta dieta en la infancia.

Dra. Patricia Jáuregui y Dra. Patricia Palenque

MÓDULO 3

ARFID: Trastornos alimentarios en niños pequeños. Conductas restrictivas, selectivas y evitativas.

Dra. Irina Kovalskys y Dra. Juana Poulisis

MÓDULO 4

Obesidad infantil: diagnóstico, clasificación y tratamiento.

Dra. Adriana Roussos, Dra. María del Rosario De Leo, Dra. Laura Gaete

MÓDULO 5

Estrategias alimentarias en el tratamiento de la obesidad infantil. El movimiento en el niño obeso.

Dra. Verónica Vaccarezza, Dra. Laura Gaete

MÓDULO 6

Vitamina D: más allá de la salud ósea.

Dr. Oscar Brunetto

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Nuevos desafíos y avances en diabetes en la infancia y adolescencia

Mednet — Sun, 11 Feb 2024 14:07:58 +0000

Objetivos

Reconocer el incremento en la incidencia de DBT en niños y adolescentes.
Identificar distintos tipos de diabetes, diferentes etiopatogenias que pueden afectar a este grupo etario.
Reconocer el impacto de la obesidad y el aumento de la prevalencia de DBT 2.
Identificar las formas monopólicas de DBT.
Establecer criterios diagnósticos y de tratamiento.
Aspectos dietoterapicos. Insulinoterapia. Enfermedades autoinmunes asociadas a DBT.

MÓDULO 1

Epidemiología de la diabetes en niños y adolescentes. Criterios diagnósticos y clasificación.

Docentes: Liliana Trifone; Miriam Tonietti

MÓDULO 2

Diabetes monogénicas: tipos, diagnóstico y tratamiento. Diabetes neonatal.
Docentes: Mariano Taberna; Patricia Taberner

MÓDULO 3

Cetoacidosis, coma hiperosmolar e hipoglucemias en niños y adolescentes.
Plan dietoterapico y conteo de hidratos de carbono
Docentes: Mabel Ferraro; Nora Vartanian; Patricia Palenque

MÓDULO 4

Tratamiento farmacológico de la diabetes en niños y adolescentes.

Docentes: Liliana Trifone; Miriam Tonietti

MÓDULO 5

Embarazo en adolescentes con DM1. Contracepción. Manejo y seguimiento.
Enfermedades autoinmunes asociadas a DBT .Enfermedad celiaca y enfermedad tiroidea.

Docentes: Gabriela Rovira; Eugenia Rivas; Lidia Caracotche

MÓDULO 6

Tecnología Monitoreo continuo de glucosa Microinfusor continuo de insulina. Control y programación.
Conteo de hidratos de carbono junto a la tecnología.

Docentes: Marcela Raggio.

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Manejo nutricional del deportista con Diabetes Tipo 1

Mednet — Sun, 11 Feb 2024 12:55:00 +0000

Objetivos

La actividad física es uno de los pilares del tratamiento de la diabetes. En personas con diabetes tipo 1, la práctica deportiva puede resultar en efectos indeseados si es que no se toman los recaudos necesarios. Saber manejar las variables que impactan en el control glucémico son primordiales para evitar la disglucemia y lograr una óptima performance tanto para personas que se inician en el deporte como para deportistas de elite.

MÓDULO 1

Introducción.
Recomendaciones de la ADA 2019 para el ejercicio en personas con diabetes tipo 1.
Beneficios de la actividad física en personas con DM1.
Evidencias.

MÓDULO 2

Barreras para el desempeño deportivo en las personas con DM1.
Fisiología del deporte en personas sanas y personas con DM1.
Comportamiento de la glucemia según el tipo de ejercicio.

MÓDULO 3

Pilares del Entrenamiento invisible en deportistas con DM1.
Diferentes esquemas de Insulinización y automonitoreo glucémico.
Objetivos glucémicos antes y durante el ejercicio.

MÓDULO 4

Estrategias PRE- EJERCICIO para el mejor desempeño deportivo.
Modificación de dosis de insulina según tratamiento.
Manejo del consumo de los HC antes del ejercicio.

MÓDULO 5

Estrategias para optimizar el rendimiento deportivo DURANTE el ejercicio.
Requerimiento de carbohidratos según glucemia, según cantidad de insulina activa y según duración/ intensidad del ejercicio.
Hidratación.
Manejo de la insulinoterapia y la alimentación durante el periodo POST Ejercicio.

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Conteo de Hidratos de Carbono

Mednet — Sun, 04 Feb 2024 22:49:15 +0000

Objetivos

Planificar la alimentación de personas con diabetes tipo 1 es un desafío que nos obliga a tener profundos conocimientos acerca de los diversos esquemas de insulinización, la respuesta glucémica de los alimentos y la adecuación de los mismos al tratamiento propuesto.

El sistema de Conteo de Hidratos de carbono es la herramienta más utilizada en personas que llevan adelante un sistema de insulinoterapia intensificada ya que permite el logro de un buen control metabólico sin privaciones alimentarias. El paciente aprende a contabilizar lo que desea comer y a insulinizarse de acuerdo a su propio requerimiento.

Con este curso aprenderás a adecuar el tratamiento a cada paciente para lograr con salud una mejor calidad de vida.

MÓDULO 1

Reseña histórica del tratamiento nutricional en Diabetes.
Nuevas recomendaciones dietéticas.
El rol de los macronutrientes en el plan alimentario de la persona con diabetes

MÓDULO 2

Hidratos de Carbono. Clasificación y metabolismo.
Análisis de los Hidratos contenidos en los diferentes alimentos.
Efectos fisiológicos y metabólicos del consumo de azúcares.
Recomendaciones actuales acerca del consumo de azúcares libres.

MÓDULO 3

El almidón y sus modificaciones por procesos físico-químicos.
Almidón resistente.
Digestibilidad de los diferentes HDC.
Prebióticos y otros polisacáridos.
Fibra dietaria.
Fuentes e importancia en la alimentación de la persona con Diabetes.

MÓDULO 4

Índice glucémico y carga glucémica.
Utilidad en la práctica clínica.

MÓDULO 5

Rotulado nutricional.
Alimentos dietéticos según el Código
Alimentario Argentino.
Realización de una buena lectura de etiquetas.
Utilidad para el tratamiento de pacientes con Diabetes.

MÓDULO 6

Insulinoterpia.
Tipos de insulina.
Tratamiento convencional e insulinoterapia intensificada.
Rol de la alimentación para el tipo de tratamiento.
Manejo en hipoglucemias.

MÓDULO 7

Ventajas y desventajas del método.
Etapas de aprendizaje recomendadas por la ADA.
Determinacion de la relación Insulina/HDC.
Implementación del método.
Realización del conteo de HDC para cada tipo de alimentos.
Planillas de cálculo.

MÓDULO 8

Cálculo de la dosis prandial de Insulina.
Bolo y correcciones.
Manejo de la insulino-terapia.
Relación HDC/Insulina según factor de sensibilidad.
Desarrollo de caso clínico.
Toma de decisiones y adaptación de la insulinoterapia a la actividad física.

MÓDULO 9

Impacto del consumo de proteínas y grasas en la respuesta glucémica.
Índice insulínico de los alimentos.
Propuestas de conteo de proteínas y grasas según diferentes trabajos.

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